29/09/2008

53. Bar legal

Caro, talvez seja a dica com menos informação que eu vá postar aqui, mas vá mesmo assim. Acaba de abrir um bar bem legal na esquina da Apinajés com a rua Herculano, a dois quarteirões da Heitor Penteado, perto do metrô Vila Madalena. Ali o subdistrito é Perdizes, mas é o lado oposto ao do Parque Antarctica. O bar é filhote da oficina Old Skull, do segmento chopper, que fica no mesmo endereço. É lugar para beber cerveja com bruschettas, sem afetação. Para levar amigos.

52. Oficina Bistrot

Numa esquininha bacana de Pompéia -- ou seria da Vila Romana?, nunca sei os limites -- fica o primeiro restaurante de Fernando Morais. O chef passou por cozinhas estreladas da cidade, especialmente junto de Alessandro Segatto. Em sua casa, o que primeiro chama a atenção é o tamanho. Minúscula. E como é bom você encontrar ainda lugares minúsculos. Na parte da entrada, são 4 mesas. Na de baixo, um tanto semelhante. A cozinha é aparente, no piso de entrada. O cardápio é feito a mão. E a comida é muito saborosa. O melhor das entradas são as bruschettas. Nos pratos, Signora P virou fá do nhoque de mandioquinha num saboroso e grosso caldo de carne. Nas nossas três visitas, pedi tres pratos diferentes. Gostei de todos: do cordeiro, do magret com couscous de queijo brie (realmente muito bom) e do Chateaubriand Porcini. Poucos vinhos, então, leve o seu. Preços dos pratos entre quase 30 e quase 50. Fica na Barão do Bananal, 718, esquina com a Desembargador do Vale, tel. 11 3675.3998. Terça a sábado à noite, sábado e domingo almoço.

51. Irlandês, Mulligan

Bem, eu festejei. Eu e Signora P! Domingo à noite (28.9.2008) aportamos no recém-inaugurado Mulligan, o primeiro restaurante irlandês em São Paulo. Aberto há duas semanas (meados de setembro), ele não é um pub, mas não deixa de ser um pub no que tem de ser pub -- se é que vocês me entendem. Tem boas cervejas, e as indefectíveis. Sim, Guinness (dois 'N' e dois 'S' sempre, por favor). Mas também Kilkenny e outras não-irlandesas. E pratos da culinária irlandesa. Não espere variedade -- nem lá nem aqui. Os caras já fazem a cerveja que fazem, você não iria esperar tamanha criatividade também na cozinha do país, né? Mas o Mulligan, com o chef Ricardo Teruchkin, faz direitinho o papel de trazer o que ela tem de essencial e variar onde se pode variar. De entradas, fomos de Cogumelo Gigante com Brie e Seafood Chowder (a saborosa sopa de frutos do mar que pode ter mais sabor de frutos do mar que de creme para ficar imbatível). Como prato principal, Boxty (umas panquecas de batata) de Beef-Guinness-Bacon-Queijo e Costeletas de Cordeiro com Batatas (a carne vem como num bolo, deliciosa). A casa é o primeiro investimento em São Paulo dos donos de dois pubs de Porto Alegre, e parte da brigada é gaúcha. Garantia de serviço atento. Rua Bela Cintra, 1597, tel. 11 3892.1284. A idéia é abrir de terça a domingo à noite e sábado e domingo no almoço. Mas ligue antes, porque eles podem estender o almoço de domingo e fechar à noite. Preços dos pratos na casa dos 20 aos 40.