12. Mario Batali (livro)

Dono de uma porrada de renomados restaurantes de sotaque italiano nos Estados Unidos, Mario Batali virou livro. Em Calor, do jornalista e escritor americano Bill Buford, a singular personalidade de Batali é jogada à luz. De quebra, mergulhamos também na vida de outros tantos caras do mundo das panelas, como o malucaço Dario Cecchini, que vive na Toscana e é considerado o melhor açougueiro do planeta. Mas f*dão aqui é mesmo Buford! O cara já havia passado quatro anos no meio de hooligans para escrever Entre os Vândalos. E passou uma temporada em meio a panelas, fogo e facas para escrever Calor. Depois do livro, você vai sacar que talvez fosse mais fácil ele ter estado outros quatro anos entre os hooligans.